A „Hajtogatós” egyszerű, mint a melegszendvics, népszerű, mint a pizza, és gyors, mint a… Ilyen gyors kaja nincs is több.
Mi kell hozzá?
Tortilla lap (én a Lidl-félét preferálom. Hat darab van egy csomagban)
Belevalók: Amit amúgy a melegszendvicsbe is szoktatok rakni. Nálunk a sonka, a paprikás szalámi és a sajt a menő, de biztos van, ahol a szardínia is sikeres!
Alapnak néha, ha maradt korábbról, kenek alá paradicsomsűrítményt.
Mellé csak a klasszikusok! Paprika, paradicsom, újhagyma. És persze kechup-mustár-majonéz.
Sütéshez minden Apa konyhai jolly jokerét, a kontaktgrillt javasolom!
Elkészítési idő: 4 perc/2 darab (Ebből a sütési idő 3 perc)
Végy egy tortilla lapot.
Ha maradt paradicsomsűrítményed, vékonyan kend be tésztát középen.
Tedd rá a tészta közepére a belevalókat.
Hajtogasd össze, ahogy a gif-en látod.
Irány az előmelegített kontaktgrill.
Süsd csíkosra.
A műveletet addig kell ismételni, amíg neked is jut 1-2 Hajtogatós.